同时,他特别雇用了两位专职采购员,根据市场信息与高档饰品新品走向决定购买哪些厂商的货物,绝不对每季新品照单全收。事实证明,科学采购方法对于“超市”运作非常有效,使店铺经营由此少走了不少弯路。
服务从细微处抓起
虽然店铺开业后比较顺利,细心的朱标并不满足。在他看来,中低档饰品行业毕竟起点很低,如果不能从管理与创新上有所作为,别人就可以随便抄袭,终有一天会将自己赶上。
比如在最开始时,为了招揽顾客,朱标将自己“十元以下单价饰品”的标语旗帜鲜明地挂在店名招牌下;可他逐渐发现,该招牌是招揽了不少顾客进店,但也有为数不少的顾客本来还打算进去凑凑热闹,可抬头看到标语后就绕道走了。
朱标推敲再三,才发现该标语将收入比较高的顾客创业中国www.chuangyezg.com拒之门外,他们习惯上将“低价”与“低质量”商品联系起来,宁可错过省钱机会也不愿意“自降身份”。朱标的店铺本来就是走中低档路线,本可以不在乎这个现象。可他进一步探索后却发现城市女孩虚荣心普遍较强,不少店里目前的固定顾客也表示一旦有了钱也要去买“高价”产品。朱标期盼自己的店铺能在业界开创好的声望与起点,自然希望有更多的顾客能了解自己的产品,于是,他毅然决然地摘下了该块牌匾,只隔一段时间偶尔拿出来“秀一秀”。
市场潜力
“饰品超市”在目前市场上尚为新型的饰品经营模式,其“超市”经营模式能尽可能多地丰富所经营产品的品种,能更好地满足顾客的个性化需求。“物美价廉”产品对于务实的广东人非常适合,且符合目标客户群的消费水平。
风险提示
经营者必须在经营方式方法上不断创新,同时须掌握一些市场营销如顾客消费心理方面的知识。“饰品超市”经营品种多样,同时,饰品为潮流消费品,因此,经营者必须紧追最新时尚潮流,及时捕捉市场信息,从而降低产品采购风险。
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