现在的社会各行各业,都夸夸其谈,做策划的都说什么超前理念,但他又不知在具体行业中该如何超前.

      在快餐业中我建议大家多了解做咖啡的'星巴克'的经营理念是如何超前.

      没有做快餐经验的人,就算他认为是最好的策划摆在实践中也是废纸一张,是无法执行的!

     在现实中做快餐失败的大就是经营者无经验.而极少数是选错地址无市场.

     微利的快餐,看别人做得生意火红,到自己做时稍为撑控不好则会劳苦功少.

     如餐饮原料货原质量难分, 经营者不董餐饮原料利用率的高低盲目采购,等等都是很简单经验.