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(跟东北客户在秦巴山区采购)
(我在秦巴山区)
2008年秋天做了核桃,跟东北的客户做了松子,天天开着车在秦巴山区里面跑,国际业务越来越少,曾经的生意伙伴大多数都倒下了,每个月吃老本,每个月都亏,在2008年11月底,我接到了一个立陶宛客户的单子:美味牛肝菌,A级2吨,货款:所有加起来5万美金,先预付款项70%;交货日期:20个工作日交货,交货地点:Vllius,Lithuania;合同签订,提供账户给他,很快35000美金打过来了,采购,包装,备货....,按照以前的老规矩办.准备货运到机场,办理商检的时候,问题出现了:对方的合同里面要求文件:1.Commercial invoice;2.AWB;3.GSP Form A;4.Phytosanitary certificate;5.Radiological certificate.就是这第五个文件(放射性证明)难住了我们:商检局告诉我们,没有3个月别想办下来!当即瘫倒`~~~!离交货日期只有9个工作日了,到立陶宛的航班只有香港有,并且要从芬兰转~~如果没有这个文件,过不了海关,那边不收货,运回来?运费?晕了 来不及多想,马上联系客户,对方很客气但很坚决的的要按照合同办事,理由是我们违约也导致他们违约了,他们也要赔,合同上面写明违约的话要赔偿所有损失,那是多少?于是退货,退款,接下来是无尽的邮件与电话沟通,2009年2月,终于接到立陶宛驻北京大使馆商务参赞的电话,要起诉我们,或者赔偿他们的损失.5万美金! 晴天霹雳~~~!我哪里有那么多钱啊?沟通,咨询律师.......,把人折磨的精疲力尽,只剩下一付躯壳,2万美金!到处想办法,拿出所有的钱,凑够后我一无所有~~!还欠一屁股债. 感觉死了一回,幸好还有朋友在身边,他们都非常支持我,幸好还有淘宝~~!于是我们开始在淘宝做零售,从头再来!
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就 第二章:秦巴山区的农特产品的故事:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 打开中国地图,我们可以看到在四川,陕西,甘肃交界的地方有一片广袤的区域,这里山高谷深,群山连绵,秦岭横旦在北方在北,大巴山,米仓山在南; 您如果在“谷歌地球(Google Earth)”上看上述区域的话就会发现这里的颜色都是绿色,因为这里几乎全是山,秦岭余脉以及支脉,大巴山脉,米仓山....,连绵不断的大山;
秦巴山区地理图(上面的标记就是我们走过的地方) 如果您再把地图放大,就会看到在这片深绿色的区域内,流淌着汉江、嘉陵江等大江大河,汉江、嘉陵江都发源于这里; 这里,温暖湿润,北有秦岭阻挡北方的苦寒,南有顺着嘉陵江、汉江河谷而上的暖湿气流,植被茂盛,水土丰润,人民勤劳淳朴; 但是也是这里,山高谷深,交通以及信息非常闭塞,人们的生产生活水平落后,这里的社会发展,一直赶不上中国其他地方; 这里,就是秦巴山区,中国中西部的国家级贫困地区,国家每年投入巨额资金以及力量在这里扶贫; 这里,包括甘肃陇南,陕西宝鸡,陕西汉中,陕西安康,四川广元,四川巴中以及重庆北部区域,湖北西北部区域; 我的家乡也在这里,从小在山里面长大,那个时候我们那里不通电,不通公路,但是景色非常漂亮,在我们当时小孩子看来,好玩的非常多:春天漫山遍野的的野花,在荒地上采摘野草莓,桑葚,春笋,蕨菜等野菜;夏天去河里面抓鱼,游泳,秋天满山的各种野生水果,比如山楂,野生的梨,五味子,野生的山葡萄,核桃,野生的猕猴桃,板栗,各种野果.......,多不胜数,那个时候这些东西太多了,我们也永远不知疲倦的爬到高高的树上去摘各种水果,一天下来吃的嘴巴都起泡了,我记得特别清楚的是有一种野生的梨,非常非常甜,梨树上有很多刺,但是梨的肉质很粗,吃在嘴巴里很容易把嘴磨起泡,呵呵,那个时候一天不吃饭都可以;冬天到处都下雪,一旦下雪了都是齐膝的雪,这个时候最好捉野兔,带上农家土狗,追野兔,野兔非常多,它们通常都把家安在低矮松树下,因为松树可以挡住大雪,一群小孩子,带上木棒以及狗,我们不断敲打松树,狗也非常激动在这种环境下,它们狂吠,野兔受到了惊吓,全都跳出来了,但是它们腿短,在很深的雪地里面根本没办法行走,跳一下就深深的陷进去了,很难再跳第二次,狗在这种情况下跑的比野兔快很多,所以很容易就能抓住野兔,有时候我们小孩子跑的都比兔子快,兔子没地方躲藏,陷在雪里面只喘气,我们就用个编织袋一下从它头上罩下去,就捉住了.野兔的味道非常好(现在想来有点残忍,呵呵,虽然野兔还是很多),可以带回家由大人杀了炒着吃,也可以我们一群小孩子就在野外杀死,剥掉皮(很残忍吧,呵呵),敲开小溪厚厚的冰层,用水洗净,在冰块上用柴刀把兔子肉切碎,砍来竹子,做成竹签,在野外燃起火,烤着吃,哈哈,原始人的生活,再由离家最近的人回家去偷一点盐来,因为大人不允许我们这样吃,怕吃了生病,在烤肉之前抹上盐,烤熟后香气四溢,真的是香气四溢,一群人很快就吃光了,呵呵.现在不管在多么高档的烧烤店里吃我都找不到那种感觉了.
现在修通的乡村公路;
乡村,松树,玉米;
大山,高耸的大山.
山里面还有各种野生的中药材,采药自古以来都是当地人一个重要的收入来源,比如天麻啊,细辛啊,五味子啊,猪苓啊......多达上百种中药材,基本上都是野生的,质量很好,但是一直卖不上价格.2007年我在泉州,公司当时在泉州晚报大厦里面,楼下就是通往晋江以及石狮的交通要道,慢慢的跟泉州晚报社的记者混熟了,就跟他们下乡去采访,去周围的农村看当地农民的中药材GAP种植,各种药材种植,收入非常高,我当时也就有了做中药材这个想法.记得那时候跟家里人上山去采小竹笋,巴山木竹为生长在秦巴山区(主要是大巴山山脉)的一种特有小竹,多生长在海拔1500以上的山区,竹子本身很细,最粗也只能达到2厘米左右,高可以达到7米左右,跟南方的各种竹子比起来差很多,但是这种木竹笋的营养非常丰富,小竹笋含有多种微量元素以及丰富的粗纤维,含有多种人体所需的维生素以及氨基酸,同时它也是我们的“国宝”大熊猫最喜爱的食品哦~~~!!!在大熊猫的分布区域(陕西秦岭南麓,大巴山,横断山脉,神龙架山区)都生长着这种木竹笋。在农历3月下旬,高海拔地区的秦巴山区小竹笋上市了,秦巴山区的农民早上背上背篓去山里拔竹笋,然后去壳,在山溪里面洗净,然后背回家用大锅加水稍微煮过,捞起在春季他太阳下翻晒一周左右就晒干了,这种办法制成的小竹笋保留了竹笋的原味,没有经过任何药物熏蒸,非常健康!我们常常在春季吃鲜笋,冬季用干竹笋来炖肉,炖大块的农家腊肉,大人们温一壶农家自己酿制的苞谷酒,烤着木炭火,看着门外的大雪,还有什么事情比这更惬意的?竹笋只在春天生长,春天还有蕨菜,薇菜,野生折耳根,野葱,和桃花等好多野菜,味道都特别好.到来端午节前后,满坡满地的野草莓也成熟了,白色的,红色的,香甜可口,比现在人工培植的大草莓味道好多了,那个时侯我们放学的路上到处都是野生草莓,下午4点半放学,一路回家一路吃,吃到家就把肚子吃饱了,呵呵,没有任何污染,也没有农药化肥以及其他有毒的东西,就原本的,生态的,也不怕吃坏肚子. 天麻苗通常都出土的很晚,因为海拔比较高,温度低,所以在端午后才会长出来,天麻分为春麻以及冬麻两种,所谓春麻,就是才春天天麻出苗的时候采挖的,冬麻是冬天的时候挖出来的,因为冬麻十分难挖,所以非常少,价格也很高;在秦巴山区,每到春天天麻出苗的时候,人们便扛着锄头进山了,因为近几年野生天麻越来越少,要走很远的路才能挖到,由于价格非常高,天麻也成了山区农民赚钱的一个支柱,所以他们必须带上干粮,一头扎进密林,在竹林,松林以及落叶乔木林中寻找他们的希望,春天的天麻必须在它开花前采挖,否则挖出来的天麻就是空的,没有价值,时机也要选好,天麻苗太浅,还埋在落叶堆里看不到,太高了就要开花了,挖了就没价值了,所以这个时候是考人眼力的时候了,大概天麻苗在5厘米左右的时候是最好看到的时候,看到远处有红苗,他们会立即扑过去,小心翼翼的采挖,捡出大的,把小天麻继续埋在土里以待来年继续挖,(因为天麻不长到一定的大小它是不长苗的哦)有时候一窝天麻能挖几斤也有可能,几斤就是几百块钱,这对这里的人们来说一笔非常可观的收入;当然,也有可能一天一个天麻都找不到也是常事,毕竟野生天麻越来越少。挖出来的天麻带回家,洗净泥土,放锅里蒸过,然后用竹条穿起来挂在屋檐下晾晒,晒干后即成,然后根据天麻的大小等级出售。
才挖出来的天麻;
野果八月札,非常甜;
野生五味子,酸甜可口;
刺泡儿;
野拐枣;
野果,特别涩口,但是打过霜之后就很甜;
野樱桃.
我们现在常年在秦巴山区收购农户手里的天麻,保证是100%野生的,但是这几年来野生的天麻也是越来越少,市场上出售的更多的是人工栽种的天麻,这种天麻也可以用来药用以及食用,但是效果跟野生天麻是不能比的,一等的野生天麻在九芝堂,同仁堂已经卖到了1000多块钱1斤,价格特别贵。 . 总之,那里的各种农特产品,土特产品特别多,但是由于交通不方便,信息闭塞,经济不发达,这些东西在当地根本卖不上价格,农民也只能用它们来换回很少的钱,但是现在这个情况有了些改变,有些地方乡村公路已经通了,基本上都通了电---虽然经常停.但是都比那个时候的煤油灯好上很多了,我们常年在秦巴山区里面收购,看着当地老百姓把他们手里面的产品卖给我们,他们也换回了更多的货币----我们的价格比当地的价格高.我们心里也很高兴.这几年当地在实施天然林保护工程,很多坡地都种上了树,河里面的水也渐渐多起来了,野生动物也渐渐多起来了,当地的环境正在越来越好,我们通过现代的商业网络-----淘宝网,阿里巴巴网来跟外地人做生意,从他们那里采购,在那里我们很受欢迎. 看到这个地方的变化,很多事情值得我们高兴: 我们欣慰,当我们看到当地老百姓用山货从我们手中换回货币财富时我们欣慰,当我们看到可爱的小男孩丢掉破了一半的解放鞋,穿上我们捐赠的崭新的运动鞋蹦跳时我们欣慰,当我们看到山村架通了电线,乡村公路朝着深山延伸时我们欣慰.....; 我们幸福,当我们下次进去的时候把我们上次给他们照的照片拿给她们,她们满脸高兴时我们幸福,当他们把自己家一直舍不得吃的山珍野味做给我们吃,把家里最干净整洁的床铺留给我们休息的时候我们幸福,当上学路上要经过我们收购点的小姑娘带给我们同事一束野花时我们幸福.....; 这两年来,福大农业的几乎所有员工都常年奔走在这片区域里,他们看到了太多震撼人心的画面,或感动,或悲伤,喜怒哀乐,听到了太多这里的故事,也亲历了这里的人们生生不息,改造自然,改变自己命运的艰苦卓绝的历程......; 我们尽可能的把这片深山里的特产运出来,用人背,用马托,转拖拉机,再转汽车.......,尽我们最大的努力让这里的人们把他们辛苦采来的东西换成货币;他们用这些货币去看病,去修路,去供孩子读书,去买化肥农药.......;
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