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古色陈香饭店策划
来源： 作者： 发布时间：2008-12-01
古色陈香饭店策划。
　　1主题：复古型装修特色与川/湘菜集合
　　2市场调查与可行性报告，这个我就不写了，总之可行性也要根据地域和你选取的位置。
　　3饭店面积：200平米左右2层楼最好。 预算：8-80万根据地方、规模档次。
　　4装修特色：记得古代最常用的屏风吧？不错，合理利用屏风，既能形成格调，又能彰显特色。既能很好让食客吃饭互不干扰，又能大幅度提高5饭店的档次。做到环境清幽、舒适，而消费大众化。有2楼的着重在包间上下功夫。始终一点：古陈尘香，何妨琴棋书画？
　　6强调服务，记住这一点，吃食娱乐，服务是很重要的，不要胜在特色，败在细节。
　　7宣传，我昨天提的请朋友一起来吃，先提人气。具体操作还有其它宣传，想要此方面细节的可以联系我留下的QQ群。
　　
　　好下面说穿着：
　　
　　穿着的4S，不错，衣、裤、鞋、等穿戴品开店的趋势。何谓衣、裤、鞋的4S。就是集成。销售、护理、维修、定做/资讯。
　　写这里的时候，我想问问大家，大家买了衣服售后服务怎么样？不小心搞坏了哪里去修，平时洗烫去护理哪里，有没有哪家服装店定你为VIP客户，能根据你需求定做衣服、裤子、鞋子、佩饰的？或者能给你经常提供新款资讯的？打折促进销能给你及时信息的？
　　我可以肯定的说十有八九只有其中之一，没有其中之二，之三，已经有萌芽了，没有系统化的4S模式。首先我英文不太好，此4S或许英文翻译非此，我只是提一个理念。试想当你鞋子跟掉了，你去购买的4S店修理；星期天衣服脏了去4S店护理，听着音乐，看着新款流行，喝着茶OR咖啡，是怎么样一番情景？当你在家中，手机上、网络上传来了你最新的VIP信息和促销导购信息，是不是多了重优越感，是不是想带着朋友一起去抢购一番。
　　
　　好了，有了此4S的构架，聪明的各位可以尽情发挥了。 当然，整套策划，运营，宣传，我这里有，需要的联系我上面留下的QQ群！

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