“你愿意承认，这样的丑果子也是褚时健种出来的吗？”“我的果子，别人认得，我也认得，别人要想冒充也冒充不了。丑果子也是我的，我们只在玉溪市场销售。其实这种果子的味道很好，但我不希望它表皮花，不好看。”说完，他随手将手中的小橙子切成4瓣，分给大家品尝。

农户才不管你是不是褚时健
作为曾经的“烟王”，褚时健只有在谈话时，才有抽烟的习惯，“以前美国有个调查机构，说抽一根烟减少寿命5分30秒，我对这种说法不当回事，很多人，抽烟抽到90岁。我三天一包烟，没有什么感觉，但喝酒对我有影响。”对于果园，如何平(博客)衡果农的利益，让这支队伍趋于稳定，是褚时健经常思考的问题。

目前果园农户有104户，两百余人，分为三个组管理，约有14％的农户是原来农场留下的，后来大家相互介绍，加入褚时健的团队。90％的农户来自戛洒和水塘两镇，另有9户来自普洱市的镇沅县。果苗是褚时健的家乡华宁县弄来的，通过多年的培育，果实味道已大为改变。农民讲究现实的东西，不一定相中褚时健的名气。

为了留住果农，今年果园新增了一项福利，即果农可以从他们入园的那年算起，每年递增100元的工龄工资。每户果农承包的果园面积大概在23亩左右，从开花、施肥到打药、修剪，每个环节都很重要，所以他们吃住都在山上。房子是公司的，里面有沼气，需要买生活用品，就骑摩托车去山下的戛洒镇。他们每月从公司领取500元的生活补助，工具和农药的钱都是公司承担，果农需要学习技术并付出劳动。
12月中旬，果园里还挂有600吨的果子，为了保证品质，公司要求大家在限定的时间内摘完。天还没亮，果农们就起床采摘了。果子摘完，接下来的功课是施肥，以补充果实带走的营养。

也有农户认为很辛苦，一年到头都住在山上，几乎失去了自由。
42岁的农民胡九陆说，老家的土地被泥石流吞噬，果园一开建，他就和妻子来到山上。他算了一笔帐，如果两人的年收入不能达到3万，日子就难以过下去。胡九陆说，“果农之间有竞争，如果谁的产量低，公司也会说，养不起你，可以走了。”如今，胡九陆已经掌握了全面的技术，遇到病虫害，不用请教技术员，自己就知道对症下药。
这一年胡九陆一共收获60吨冰糖橙，和几乎所有果农一样，产量都有提升，只要年终公司的“收购”价不低于去年，两口子3万元年收入的目标即可实现。
对监守自盗的处理
12月10日，褚时健将2月份被邀来赏花的几个老朋友又带来了。但这次他们没有下车，只是在果园里慢悠悠地兜了一圈。

昆明烟厂曾经的厂长瞿静怡说：“上次我们来赏花，这次来分享你丰收的喜悦。”瞿静怡也80出头了，年轻时去北京学习，和褚时健结下了深厚的友谊。
这一大早，助手给褚时健注射了一针胰岛素，那是抑制糖尿病的药物。吃完简单的面条后，瞿静怡一行就返回昆明，褚时健却还要在果园里逗留半日。
他来到新来农户王光荣的地里，那里种有一些稀疏的果苗。褚时健说：“你得把地弄得平整点，赶紧种黄豆。”王光荣问：“黄豆种来吃吗？”“不是，是做绿肥。”他还告诉王光荣，果苗根部覆盖着枯叶，是为了保住水分，但同时也要小心下面藏着的看不见的白蚁。
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