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怎样开一家中式快餐店
来源: 作者: 发布时间:2009-05-10
 以下是一些建议,供大家参考:

  ·选择尽量要均衡

  快餐其实有很多形式,在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到均衡;

  ·不要选多油和太甜的食物

  太多油、太甜的食物都要适可而止或浅尝即止,不宜大量进食,否则会摄取过高的热量,危害身体健康;

  ·不要选太咸的食物

  汤类都要节制,例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分,佐膳浅尝无妨,多用却并不健康;

  ·吃快餐要适可而止怎样开一家中式快餐店

  快餐可以解决每日的一餐半餐膳食,但其余的应该进食正常饮食,以补充快餐的不足;

  ·要加吃水果

  水果是快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果,如果太麻烦的话,可以饮鲜榨的果汁代替,既快捷便当,又有益健康。

  相关链接:小心“快餐综合症”

  许多人认为西式快餐营养丰富,长期食用有益。尤其是大城市的上班族、公司白领,由于工作紧张,经常就近吃快餐。这样吃一段时间后,他们便会觉得食不甘味,整天一到吃饭的时候就发愁,几乎没有什么可以引起食欲,吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道,统统一个样。殊不知,他们是患上了“快餐综合症”。

  为什么会患“快餐综合症”呢?由于长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状。中医认为是饮食不适导致胃肠积滞化热、肝胆不和、心脾生热


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