日期: 年 月 日
2.寻找货源过程:在寻找顾客所需要的菜源的原则应遵循以下原则.。
(1)就近选择原则:资源的接近顾客所在地;货源地接近公司或服务人员所在地。就近选择货源地进行顾客所需的货物的采购。
(2)档次符合原则:服务人员选择的采购地点应符合顾客的特征及顾客所需要的物质的特征。
(3)制定目的地原则:指定目的地的原则是服务人员应充分尊重顾客所选择的采购地点。
3.购买及选择货物过程 :
在此过程中服务人员按照顾客的详细需求情况选择所需要的物质和价位的货物并详细做好记录或收集好购买过程中的各种票据证明以便顾客详实和报帐。
购买及选择货物的过程有两种选择方式:(1)服务人员可直接去货源地进行采购并送到顾客处报帐。(2)服务人员可先行至顾客处进行详细的货物情况购买并领取购物所需要的资金与项目名单。
在这个过程中服务人员应本着为顾客省钱,最大限度的满足顾客所需求的原则进行采购。 创业好文章,尽在草根创业网www.chuangyezg.com 家政服务中心创业计划书
4.送货到顾客所在地过程:
准确认准到达顾客所在地,由于我公司目前财务状况不太理想。资金困难,因所有服务人员都是以不幸的方式上门服务。在接受顾客服务过程中将顾客所在地详细信息进行记录并传达给服务人员,服务人员必须在指定的时间由到达指定的地点并带齐指定的工具与货物。
服务人员应选择最缺的、最合适的路径到达,并在此过程中恰当的处理好与物业人员的沟通关系。如遇到阻拦,以和为贵,绝不与其发展不必要的矛盾冲突,必要的时候应该与顾客沟通解决,确保人员与货物在恰当的时间以恰当的货物达到恰当的地点。
.做菜前的准备过程
这个过程是我们服务的核心过程。在服务人员到达顾客所在地后,应使用公司专门使用的鞋套套在自己的鞋上以后才能进入顾客家中。在顾客家中如果需要饮水或者是吃东西应在征得顾客得同意后并且必须使用自己得杯子或食物,绝不能用顾客得杯子或者食用顾客得食物,在用完以上东西以后也必须把服务过程中得垃圾放入自己随身携带得垃圾袋中带走,绝不留在顾客家中。
其次工具得使用。服务人员使用得工具以顾客家中得工具并妥善使用并避免发生损坏或伤残行为。服务人员必须自带工具,如果要使用必须征得顾客得同意,才能使用。
烧、切菜过程,清洗之前必须包装服务人员得个人卫生及之前得卫生清洁工作。必须保证所有菜物的清洗完整干净物任何病虫害。切菜的顺序必须是顾客要求的或者根据顾客的顺序来进行,切菜的具体细节上以顾客的个性化需求而定。服务人员特别在次过程中具体把握过程的变化及顾客的具体需求,贵在与复课的沟通中得到信息。
其他准备过程,为了保证复课在做菜过程中能构最理想的使用工具或进行做菜的顺序,在一些原料的拜访位置及顺序中应在与顾客的沟通中得到病实施,如无此过程应由服务人员根据一般的情况而实施,一定药确保各种用具的使用方便,随手既是。 在一切准备过程都已经做好以后检查并请顾客进行检查邀请顾客可以进行正是的做菜活动。这时可能出现两种情况:
(一):顾客进行正常的的做菜过程。
(二):顾客此时不满意或者是不在愿意继续进行烹饪,这时服务人员应按复课的要求认真进行整理或药复课的要求为其制作菜的业务。总之是要百分之百的保证按照顾客的需求服务。
6.辅助顾客做菜过程:
服务员在这个过程中充当一个助理的角色,主要任务是辅助顾客的做菜过程。为复课提供一些必要的做菜支持如工具的接递。
这个过程是根据顾客的具体情况而定的,可由可无,顾客如需要服务人员可进行这个过程。如无需要则不需要此过程。服务人员即可突出复课家庭待吃饭过后再进入服务。
注:如果复课不需要接下面的服务,服务人员即可在此过程借宿后记帐后离开。
7.做菜后的善后过程
做菜后的善后过程主要由两个阶段的服务内容。一:做菜完后的各种厨具的扫洁与整理工作。二:顾客在享用完餐后的各种家务事宜,这属于核心业务的延伸服务。服务人员在这个过程中应注重是要确保各种餐具的清洁与整齐,保证让各种餐具的正确安全的放在恰当的位置,节约清洁用品并将所有的垃圾带走。
在这个完结后就是与顾客办理结帐服务的过程,服务人员必须与顾客进行和善沟通,认真把我每一个细节。按照公司额规定进行帐务结算。
8.评估服务过程
评估服务过程包括两个部分,即顾客评估环节即服务人员评估两个部分。这些评估或者由复课亲自填写,或者由服务人员与顾客沟通后由服务人员进行填写。内容填写在表“顾客服务登记表”上,服务人员将表格交予公司管理人员统一登记如“顾客数据库“再由管理人员根据顾客反馈及个人评价对服务人员的服务过程进行评估,评估服务质量与服务做统一登记。
其他服务内容:
公司除了以上的核心服务外,我公司的服务还包括一些主要的家务,如:整理家庭环境,打扫家庭卫生,擦窗户等家务,但是这些业务都只能是核心业务的延伸。一般公司不专门接受此类业务,只是作为我公司核心业务的一种延伸,业就是说在顾客的要求下菜提供的服务项目。
九 价格策略
服务的收费标准:3小时内按50元/次、 延伸服务60元/次、 3小时以外按30元/小时收取。
十 业务联系方式
公司直接与各居民小区的居民进行业务联系,公司直接与居民进行宣传,顾客通过广告或者其他公关手段与我公司进行服务联系,手段以电话联系为主,其次十根据顾客的定制服务进行定期定时的服务。再次是顾客主动找上门进行服务请求。
十一 促销策略
1.广告
(阅读次数:
)
共5页: 上一页 [1] [2] 3 [4] [5] 下一页
|