创业中国按：两年前，在佛山的大街小巷，每到周末，就能看到梁泽宇踩着自行车，满头大汗地四处兜售油。邻居们对他早已熟识，一听到他的吆喝，便团团围过来，跟他攀谈和买油。两桶油，一桶20升，按15元/升算，梁先生一个周末就能净赚200元以上。

　　就在几年前，梁先生还在一家工厂打工，为了改变自己的经济状况，他一有空闲就到外边做兼职，比如卖旧书、帮商家派送宣传单等。几个月下来，梁先生钱没挣多少，倒折腾得身心疲惫。妻子不忍心见到他劳累，向他建议道：“俗话说卖油的人浑身油水，你倒不如去卖油。”梁先生暂时也找不到其它路子，唯有听从妻子的建议，找了一家食用油供应商，利用周末，开始了卖油挣外块的油贩生活。

　　由于梁先生卖的是纯正花生油，货真价实，加之是送货上门，从第一天开始，他的生意就得到了街坊们的欢迎。

　　第一个月，梁先生减去成本，盈利近1000元。梁先生乐坏了，他没想过油这么好卖，开门第一仗就获利匪浅。

　　半年后，梁先生又打起了新算盘，想改变踩着自行车四处兜售油的生计。他想，自己只是一个转街卖油的，生意再好收入始终有限，如果做食用油供应商，岂不更好？梁先生把自己的想法告诉妻子，希望妻子能支持他辞职下海，专心做食用油生意。

　　善解人意的妻子知道他决心已定，只好答应了他。但她有一个要求，就是梁先生辞职前，一定要计划好店址、找好榨油机设备。

　　得到妻子的支持，梁先生感觉如虎添翼，他踩着那辆用来卖油的自行车，先后走访了十多家食用油供应商，向他们打探榨油机器来源和经营经验。得知梁先生要买机器生产食用油，商家们仿佛如临对敌，不肯透露半点信息给他。梁先生辗转了半个多月，依然一无所获。

　　失望之余，梁先生只好把希望寄托于报刊网络，希望在上面找到自己心目中的榨油设备。一天，梁先生在杂志上看到一篇“用某机械，创百万财富”的文章，上面就有介绍他梦寐以求的榨油机。于是，他赶紧拨通了某机械的销售电话。天公不负有心人，广东某公司客服人员不仅告诉他有各种型号榨油机，还邀请他亲自上门考察，学习榨油技术。

　　2006年，梁先生的榨油加工坊开张营业了。他把加工坊的店址选在菜市场附近，消费者在这里不仅可以亲眼目睹食用油的生产过程，还可以用自己带来的原料加工制作。完全透明的加工过程增强了人们对产品的消费信心，开业初，梁先生由于人手不够和资金有限，不得已定下先预约后榨油的规则。
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