6、田间管理　甘薯病害主要有黑斑病、软腐病；地下害虫主要有蛴螬、金针虫。选择疏松的新开红、黄壤或实行水旱轮作，可有效避开病害和地下害虫。地上害虫主要有斜纹夜蛾、甘薯麦蛾，7--9月为害，在害虫1--2龄期，叶面喷施5%抑太保或5%卡死克1000--1500倍液防治。定植后，用乙草胺进行化学除草；在甘薯生长中期，人工除草1--2次，不必翻藤。

　　7、收获甘薯没有明显的成熟期，确定收获时间要通过田间取样，连续挖10株，测定产量和商品薯率，当商品率达到65%--70%时即可收获。心香在栽种后90d（天）可以收获，最早收获期在7月下旬。各地可根据当地气候特点和市场需求来确定收获期。最迟在降霜之前收完。需要注意的是不能在雨天收获甘薯，以免薯块上有较多泥土，影响商品外观；收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮和薯块碰伤，按品种分开收获存放。收获过程中若气温达到32℃，甘薯应在2h（小时）之内送进屋内，以免表皮灼伤，影响外观和耐贮性。

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　　8、运输、贮存　使用塑料周转箱运送进仓库。短途运输要防止日晒、雨淋，长途运输要防冻保温或降温。甘薯最适贮藏温度10--15℃，相对湿度85%--90%，注意防止低温冻伤和减少水分蒸发，注意通风散热，防止有毒、有害物质污染，防止挤压造成伤害。

　　更多问题建议直接与当地的农委咨询。