厨师已经成为全球十大高新职业之一，成为前景最为广阔的高收入置业，成为人生的“金饭碗”。中国厨师需求量400多万，但是整体缺口很大，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业，就业前景一片光明。
    对于如今中国消费者而言，山珍海味飞禽走兽已经不再满足他们的需求了，在渡过了吃的好以后，现代的消费者更加注重追求健康、环境、精神。所以在面对中国越来越多的高收入阶层而言，精致料理餐厅才能让他们满足。
    风靡世界的日本国菜脍炙人口，它是当前世界上一个重要烹调流派，所谓日本国菜，也就是人们平时所说的日本料理。日式烹调有独特的烹调方法和格调，在许多国家和地区都有日本菜馆，其影响力仅次于中餐和西餐 。
    近年来，日本料理店如雨后春笋，异常火爆，但会制作日本料理的厨师数量却严重不足，远远满足不了需求。
    济南江户左岸日本料理技术研发培训中心隶属于源动力餐饮集团。是山东省唯一一家专注于日本料理的技能培训机构学校专聘从业日本料理10多年，掌握地道日本风味的著名料理长，全套培训传授几十款菜系、日本菜基础知识、基础料理用的日语，也可自选单项学习。掌握一手风味独特的日本料理技术，无论是开店创业，还是应聘升职，均能让您脱颖而出。

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