香掉牙千层饼是由老式不发面千层饼演变而来。香掉牙秉承了一贯的生态、绿色、健康理念，顺应广大食客的求新、精的消费需求，融合中西面点精髓，为广大食客提供美食与享受。

    香掉牙酥饼是主食食品,吃面食的地区就是市场.开一家香掉牙酥饼店,也可以在商场和超市、小吃城的摊位经营,由于占地面积小,设备和原材料的投资低，周转快、无风险。平均1斤面粉，可以生产1.4斤香掉牙千层饼饼，按50斤1袋面粉成本计算：面粉60元、油18元、煤汽8元、芝麻盐3元、配料和酵母5元、水电费2元、每代面粉加工成本97元，每代面粉可产70斤香掉牙饼,一般售价2.5元/斤，每天出售6代面粉香掉牙饼即可获纯利468元。香掉牙酥饼现有咸味、甜味、原味 、夹心等10多种口味,此饼外酥脆,内软嫩,层薄且多,存放时间长,存放3天仍可保持松软可口。

    欢迎全国各地前来指导、学习，本项目投资少，市场大，无风险，我店传授全部制作工艺及配方,来我店2-3天即可学会，学不会着全额退款。

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