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邹光友:走向世界的卖红薯贩子
来源： 作者： 发布时间：2009-06-10

　　 “看，不浑汤！”有人在说。
　　
　　 “还不断条哩！”有人称赞……
　　
　　 “上帝”满意，就是对邹光友的最大安慰。
　　
　　 整个春节，他都忙于卖粉丝，生产出来的两卡车精白红薯粉丝全部销完，除去成本，净赚了5000元钱。望着这“第一桶金”，邹光友流出了激动的泪水，坚信自己的人生之路走对了。
　　
　　 五、发明方便粉薯丝
　　
　　 1995年春节，邹光友到姐姐家，看到侄儿津津有味地吃方便面，顿时来了精神，他想为何不可以把精白红薯粉丝做成方便粉丝呢？他总是说干就干，马上开始调料试验，结果是消耗了姐姐的菜油，粉丝也全部报废！弄得侄儿一个劲儿责怪他：“太浪费了！”
　　
　　 多年后他的姐姐回忆说：“那一桶菜油可以吃一年！怎么能不让人心痛呢！”
　　
　　 邹光友在自己技术中心的实验室里，也是几十次的失败。关键是粉丝的复水时间难以控制，要么泡不胀，要么一泡就断条，各种调味配方比例也不理想。
　　
　　 已是夜色阑珊、明月高悬之时，已经几天几夜没有回家的邹光友，带着疲惫回到家里时，71岁的老母亲见状，忍不住心痛地说：“光友，你现在也是30多岁的人了，这样没完没了地干，整垮了身体，累病倒了咋办呀！”
　　
　　 “妈，别看我瘦骨伶仃的，心里平衡，心中踏实，身体很好。”邹光友拍拍胸脯说。
　　
　　 不知多少个夜晚苦思冥想，挑灯夜战，送走万籁俱寂的夜晚又迎来美丽的晨曦，日月自转移，岁月自流逝，邹光友完全沉浸在他的科学实验之中。他忘记了时间、空间，忘记了春夏秋冬，四百多个日子转瞬即逝。经过一年多的反复实验，1997年10月，邹光友带领科技人员终于成功地发明了世界第一碗方便粉丝，而且是非油炸、无添加剂的绿色食品，并一举获得了中国发明专利。
　　
　　 六、粉丝舞进总统府
　　
　　 2005年8月，邹光友辗转美国、加拿大、秘鲁等国进行薯业文化交流，开始了为期一月的美洲之行。
　　
　　 8月27日，应秘鲁总统之邀，邹光友第二次走进总统府。在中国厅，托莱多总统设宴款待邹光友一行。总统握着邹光友的手说：“邹先生是秘鲁尽人皆知、了不起的中国人，非常欢迎你的到来！”邹光友也很激动：“秘鲁是世界‘薯类王国’，这次我算寻到‘根’了，一定会大有收获！”宴会上，宾主共同举杯，互相祝福，真是同一世界，同一目标，大家的心贴得那么紧！
　　
　　 当邹光友讲到企业文化及“五步曲”时，圣罗曼这位曾访问过光友公司的秘鲁前总统马上站起来说：“来，我们一起表演！”两位副总统跟着邹光友伸手，扭腰，说着“光友酸辣粉，酸得开心，辣得过瘾！”逗得托莱多总统鼓掌大笑。
　　
　　 没想到第二天一早，秘鲁电视台就用了十分钟时间作了专题报道。在这之后，邹光友到农场考察、到大学演讲，秘鲁人打招呼不是说你好，而是跳着道：“酸得开心，辣得过瘾！”用形体语言表达对邹光友的崇敬之情，而《秘鲁工业报》当天也用了大半版报道这一新闻，称邹光友是“点薯成金”的中国红薯大王，是“秘鲁平民脱离贫困的希望”考察期间，邹光友的足迹遍布秘鲁大地，他深情地说：“在秘鲁的每一天，我都无法入眠，因为我觉得自己想干的事太多了！”
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