奶茶行业热了有三四年了，从一块钱一杯的添加色素奶精的劣质奶茶，到十来块一杯的醇味十足的Q豆奶茶，烧仙草等等，“奶茶”这个名词在我们的消费观念中已经熟得快起茧子了，从大城市到中小城市，大街小巷都常见到这种店面，其投资和经营也基本上定型，所以很多人认为这是一个已经做烂了的行业，基本上没有什么发展头了。
    不过有个怪现象：市场经济相对完善的台湾，奶茶竟然是一直非常畅销，新品牌不断冒出来，市民一直乐此不疲。

    那么借着奶茶这个行业，我们来探讨一下如何看待这种“成熟”行业的创业机会

奶茶，超好喝的哦，我喜欢耶，哈哈……所以我一定会支持正反的

我喝过的品牌中：街客、避风塘、茶风暴算得上是比较好的，味道好，服务也不错，最重要的是比较干净卫生哦！

价格上来讲：街客与茶风暴不相伯仲，避风塘相对其他两家要便宜一点。

奶茶是快速消费食品，很普遍，制作操作也很简单，具有一定的市场——至少我每回去这几家买奶茶来喝的时候都要排队，呵呵……

其实街头奶茶店铺比比皆是，但真正味道纯正、服务一流、生意兴隆的又有几家？！

只要用心，把自己的品质与服务做细，做精，做好了……树立好口碑，建立好优秀的品牌，即使最普遍最大众化的小产品也有它的市场与价值，就如相宇所说，只要有需求就一定会有市场，有好的产品与优质的服务就不怕顾客不上门