在过去几年，国内饮料市场，粗粮的概念也正在逐渐勃兴，引领者也正是诸如蒙牛、伊利这样的牛奶品牌，在市场上，诸如燕麦这样的粗粮口味的早餐奶以及酸奶开始涌现。而且，随着乳饮品行业受诸如三聚氰胺等食品安全事件的影响，很大程度上，也为粗粮概念的植物蛋白饮料兴起提供了可能。

事实上，中绿在上游产业链上的优势也为介入粗粮饮料提供了便利：一来，从上游种植到加工生产以及分销，所有链条在中绿内部形成了一个“闭环”，在品质安全上全程可控；二来，中绿在国内拥有40万亩生产基地，其中自有租赁的规模达10万亩，合作农场为30万亩，原材料主要是自产自供，可以形成较强的成本竞争优势。

5月，湖北正在遭受一场持续了大半年的旱灾，中绿集团面积达2万亩的天门甜玉米种植基地正位于旱灾较为严重的地区。时值玉米生长的关键季节，在中绿的种植基地里，记者看到齐膝高的玉米苗长势良好，似乎与这场旱灾无涉，田地里每隔几十步便有喷灌头不停的喷水灌溉。按照聂星的介绍，也正是得益于上游土地的集中化、规模化经营，在承包这片基地之后，他们便斥巨资在其中铺设了路渠管道，在大旱中，才得以引附近的汉江水灌溉，保证收成。而在基地不远处，坐落着一座年产能达50000吨的甜玉米加工车间，主要生产诸如保鲜玉米棒、速冻玉米粒等产品，而与加工基地比邻的粗粮饮料加工工厂也将于今年8月竣工投产。

按照中绿集团CFO黄康杰的介绍，中绿“粗粮王”目前投向市场的产品一般为250ml的利乐包装，售价在1.8元到2元之间，但其毛利率却超过了50％。“这一市场目前还没有产生规模巨大的竞争对手，所以我们有足够多的机会和发挥空间”。聂星说。

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